مطبخ

كيفية عمل العوامة الشرقية باسرارها بالتفصيل

كيفية عمل العوامة بطريقة سريعة وسهلة لا يستطيع الكثير القيام بها هذا يعود لكثرة طرق الإعداد بمواقع التواصل الاجتماعي لهذا قرر فريق موقع انثي ان يقدم لكم طريقة سهله وممتعه تجعلك حبيبتي الغاليه تقومين بأعداد العوامة بوقت قصير بمذاق طيب يجعلها أفضل عولمة بالعالم إليك المكونات وكيفية الاستخدام.

قد يهمك أيضا معرفة طريقة عمل الهريسة بالقشطة

كيفية عمل العوامة

المكونات

  • ربع كيلو من الدقيق
  • نصف كوب من النشا
  • ملعقة من الزيت
  • ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
  • نصف ملعقة من الخميرة.
  • ملعقة من الفانيلا.
  • ماء للعجن. قطر ثقيل.

كيفية عمل العوامة

  1. نقوم بوضع القليل من الماء أبناء به الخميرة مع السكر مع الفانيلا ويتم تقليب المكونات جيد
  2. . نقوم بوضع الدقيق ونبدأ نعجن المكونات حتى نحصل على عجينة متوسطة لا هي كتله ولا هي سائلة ثم نتركها للتخمر.
  3. بعد التأكد التام من تخميرها بشكل جيد نقوم بوضع المقلاة على النار بها كمية كبيرة من الزيت ويترك على نار هادئ.
  4. نحضر كوب به ماء وملعقة صغيرة نبدأ بوضع الملعقة بالماء ونقوم بأخذ قطعة صغير من العجينة ونقوم بوضعها بالزيت على أن تأخذ شكل كره صغيره
  5. نقوم بتكرار الأمر إلى أن تمتلئ المقلاة تترك العوامه للتحمير مع الحرص على تقليبها جيدا حتى يتم تحميرها من جميع الجوانب.
  6. بعد الحصول على اللون الذهبي الجميل يتم إخراج العوامة من الزيت ونضعها بالقطر الثقيل مع التقليب
  7. يتم اخراج العوامة من القطر ونضعها بطبق التقديم يمكنك حبيبتي تزينها بالفستق او رشة من جوز الهند.

شاهد أيضا

طريقة عمل الشكولاته منزلية بدون زيت

كيفية عمل القطر

المقصود بالقطر هو السائل الذى نقوم بوضع العوامه به حتى تأخذ المذاق الحلو اللذيذ.

المكونات

  • كوبين من السكر.
  • كوب من الماء.
  • نصف ملعقة من الفانيلا.
  • ملعقة من عصير الليمون.

طريقة التحضير

  1. نقوم بوضع الماء مع السكر مع الليمون مع الفانيلا على النار وتحرص على عدم تقليب المكونات نهائيا.
  2. يترك علي النار لحين يثقل وزنه يترك حتى يبرد بهذا يكون جاهز تماما للاستخدام.

إلى هنا انتهينا عزيزي الغالية من كيفية عمل العوامة أتمنى أن تنال اعجابكم كما ادعوك لمشاهدة مجموعة كبيرة من الوصفات السهلة والممتعة على موقعي.

السابق
طريقة عمل شوكولاته منزلية بدون زيت بالتفصيل
التالي
كيفية عمل كيك الشوكولاتة بدون فرن بعشر دقائق

اترك تعليقاً