طريقة عمل الخبز السوري للشاورما هي طريقة مفضلة جدا لدي الكثير، الجميع يعشقون تناول الشاورما لهذا اليوم سنتعرف على طريقة تحضير العيش السوري للشاورما، أيضا سنتعرف على طريقة تحضير الشاورما السورية الجميلة التي تعرف بان لها مذاق مميز يختلف عن الشاورما بمختلف بلدان العالم، تابعونا.
شاهد ايضا من هنا
طريقة تحضير الخبز السوري على الصاج بالمنزل
طريقة عمل الخبز السوري للشاورما
المكونات
- نص كيلو من الدقيق.
- ملعقة من السكر.
- ملعقة من الماء.
- خمس ملاعق من الزيت.
كوب من الماء.
- طريقة تحضير الخبز السوري للشاورما
- كما اعتدنا بالوصفات السابقة ان نقوم بخلط الماء مع الخميرة مع الملح مع السكر بعد الخلط الجيد نقوم بإضافة الدقيق و نبدأ بعجن المكونات الى ان نحصل على عجينة متماسكة جيدا.
- نكون بتغطية العجين بكيس من النايلون ثم نقوم بوضعها في مكان دافئ لكي تبدأ عملية التخمير، بعد الانتهاء من التخمير نحضر صينيه واسعه مدهونة بالزيت ونبدأ بتقطيع العجين الى قطع صغيرة.
- نقوم بفرد العجينة بسمك رقيق ثم نقوم بإحضار صاج الفرن نبدا بدهنه بالقليل من الزيت ثم نقوم بوضع جميع القطع التي تم فردها ويتم وضعها داخل الفرن حتى تستوي.
- بهذه الطريقة نتمكن من الحصول على الخبز السوري للشاورما، نبدأ بتحضير الشاورما السورية التي سنقوم بوضعها داخل الخبز الذي قمنا بتحضيره.
شاهد ايضا نت هنا
اسرع 3 طرق تحضير الخبز السوري الأصلي بالمنزل
طريقة تحضير الشاورما المستخدمة بالحشو
اعزائي الكرام بهذه الوصفة سوف نستخدم اللحم الأحمر يمكنكم استبداله بلحم الفراخ او نوع اخر من أنواع اللحوم التي ترغبون باستخدامها.
المكونات
- نصف كيلو من اللحم المفروم.
- حبة من الطماطم.
- ربع كوب من عصير الليمون.
- ملعقتين من الطحينة.
- ملعقتين من الزبادي.
- ملعقة من الملح.
- ملعقة من الفلفل الأسود.
- ملعقة من بهارات اللحم.
- ملعقة من البابريكا.
- نصف كوب من الزيت.
طريقة التحضير الشاورما لحشو الخبز السوري للشاورما
- في أناء على النار نقوم بإضافة الزيت ثم نقوم بوضع اللحم المفروم مع البهارات مع الفلفل الأسمر مع البابريكا مع الملح، نقوم بتقطيع حبة الطماطم إلى قطع صغيرة نقوم بإضافتها ايضا.
- نبدأ بوضع البهارات ونقوم بوضع الزبادي بعد التقليب يقوم بتخطيط الوعاء ونترك اللحم المفروم على النار لمدة خمس دقائق مع الحرص على تقليبها جيدا.
- بعد ان تجف الماء من شاورما اللحم السورية نكون حصلنا على شاورما اللحم ممتازة نبدأ بأحجار الخبز السوري للشاورما ونقوم بحشوه الشاورما نقوم بوضع الطحين يمكننا تقديمه كل وصفه منفردة مع بعض الأطباق الإضافية وبالهناء.
شاهد ايضا من هنا
طريقة تحضير الخبز بالخضار لمنال العالم
أطباق تقدم مع الخبز السوري للشاورما
- طبق من البطاطس المحمرة.
- طبق من السلطة الخضراء.
- طبق من الطحينة.
- طبق من المخلل.
الى هنا انتهينا من تقديم طريقة عمل الخبز السوري للشاورما اتمني ان تنال إعجابكم، كما ادعوكم لمشاهدة المزيد من الوصفات الأخرى على موقعي، نشكركم لزيارة موقع انثى.
