طريقة عمل الهريسة بالقشطة باستخدام مكونات متوفرة بالأسواق، عزيزتي الغالية اليوم جئت لكي بوصفة من أجمل الوصفات التي يمكنك إعدادها لأسرتك، فهي جميلة ولذيذة للغاية، تعتبر من أفضل الوصفات التي يمكنك الاستمتاع بها انتى وأسرتك الغالية، إليك المقادير لكن يمكنك إزالة مكون أو إضافة مكون كما ترغبين.
طريقة عمل الهريسة بالقشطة
المكونات
- نص كيلو دقيق سميد.
- كوب ونصف سكر ناعم.
- نصف كوب من السمن.
- كوبين من الزبادي.
- ملعقة كبيرة من الفانيلا.
- ملعقة من البيكنج بودر.
- كوب من جوز الهند المبشور.
- ربع كوب من الفستق.
- ربع كوب من السوداني المبشور.
- نصف كوب من القشدة.
شاهد ايضا من هنا
⇓
طريقة عمل بلح الشام مثل المحلات
طريقة التحضير طريقة عمل الهريسة بالقشطة
- نحضر إناء نظيف لعمل الهريسة بالقشطة يفضل أن يكون من الزجاج لكي لا يتفاعل مع المكونات، لن لم يوجد يمكنك حبيبتي أن تعدي الوصفة بأي إناء نظيف يتاح داخل منزلك.
- قومي بإضافة المواد السائلة أولا مثل الثمن مع السكر مع الفانيلا مع الزبادي وابدئي بتقليب المكونات جيدا حتى تتمكني من الحصول على سائل متجانس.
- ابدئي حبيبتي بإضافة السميد مع البيكنج بودر مع جوز الهند مع السوداني وابدئي بالتقليب مرة أخرى حتى تحصلي على عجينة مناسبة القوام.
- ابدئي بإحضار صينية تمت دهانها من قبل بمادة دهنية، قومي برش ملعقة من الدقيق العادي بها ووزعيها باخل الصينية هذا يساعد كثيرا على منع التصاق الهريسة بالصينية.
- قومي بسكب الهريسة وابدئي بفردها جيدا بالصينية حتى تتساوى جميعها كالمسطرة، قومي برش الفستق على وجهها بالكامل، احرصي حبيبتي على تركها ترتاح قليلا.
- ابدئي بوضعها داخل الفرن، هنا قومي بإعداد القطر حتى تتمكني من سقية الهريسة بعد الانتهاء من السوي.
- بعد سوى الهريسة أخرجيها و ابدئي برش القطر فوقها.
- قطعيها إلى مربعات ثم قومي بإحضار القشطة وابدئي بوضع ملعقة فوق كل مربع، وقدميها على طبق جميل لجميع أسرتك وتمني لهم السعادة.
خذ فكرة عن طريقة عمل شكولاتة نوتيلا بالمنزل
طريقة عمل القطر
المكونات
- كوب من الماء.
- كوبين من السكر.
- ملعقة من الليمون.
طريقة التحضير
- يوضع السكر أولا ثم قومي بسكب الماء فوقه، ضعي الليمون واتركي المكونات على النار بدون تقليب نهائيا.
- انتظري لا يقل حجم القطر قليلا ثم افصلي النار.
- طريقة وضع قطر الهريسة بسيطة للغاية إما أن يكون القطر ساخن والهريسة باردة أو تكون الهريسة ساخنة والقطر بارد.
خذ فكرة عن طريقة تحضير كيكة الموز بمكونات سهلة
طريقة عمل الهريسة بالقشطة بدون بيض
هذه الطريقة من الطرق الممتازة لتحضير الهريسة بالقشطة، بعد الأشخاص لا تستطيع تناول الهريسة المصنوعة من البيض لان البيض يتسبب بخروج رائحة غير مرغوب بها، فإن كنت لا ترغب بالبيض بالهريسة فقم بتطبيق هذه الخطوات.
مكونات الهريسة
- كوبين من السميد.
- كوبين من القشطة.
- كوب الا ربع سكر.
- كوب الا ربع جوز الهند.
- ربع كوب زبدة.
- كوب الا ربع حليب.
- ملعقة بيكنج باودر.
- ملعقة من الفانيلا.
- نصف كوب لوز مقشر.
- شربات حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- قبل خلط المكونات يمكننا اشعال نار الفرن لكي يأخذ السخونة المطلوبة لتسوية الهريسة هذا يساعد بتوفير الوقت، بعد ذلك نقوم بإحضار إناء واسع ونقوم بوضع السكر مع الزبدة مع الفانيلا ونقلب المكونات جيدا بمضرب البيض، نقوم بإضافة دقيق السميد مع القشطة والبيكنج بودر ونخلط المكونات جيدا.
- نضيف نصف مقدار جوز الهند ونقلب المكونات، ناتي بصينية الخبز وتدهن بالزيت ونقوم بوضع نصف مقدار الهريسة بها ثم نحضر نصف مقدار القشطة ونفردها عليه ثم نضع باقي جوز الهند ونقوم برش نصف كمية اللوز المقشر ثم نضع باقي العجين ويفرد ببطئ.
- ندخل الصينية الفرن ونتركها للتحمير، بعد إن نجدها تحولت للون الأحمر الجميل نقوم بتسخين الشربات قليلا ونقوم برشه على جميع أجزاء الهريسة، ناتي بباقي اللوز المقشر ونقوم برش على الوجه، نترك الهريسة تبرد ثم نقوم بتقطيعها بالشكل الذي نرغب به ونقوم بتناولها.
يمكننا التبديل بالمكونات وصنع الهريسة التي نرغب بها ونحبها بدون بيض فاعلمي حبيبتي إن الطبخ هو فن راقي فاحرصي على التجديد بشكل مستمر.
قد يهمك الاطلاع على كيف اسوي كريب بالمنزل بطعم لذيذ
إلى ختام طرية عمل الهريسة بالقشطة أتمنى لك السعادة من قلبي حبيبتي الغالية، كما أتمني أن أنال حبك وان تتابعي موقعي كل يوم أترككم برعاية الله ولنا لقاء أخر بموضوع جديد.
